Le travail aérien désigne les services autres que de transport rendus à l’aide d’un avion ou d’un hélicoptère, par exemple :
- la publicité aérienne
- la photographie aérienne
- les traitements agricoles et phytosanitaires
- la lutte contre l'incendie
- les relais radio ou télévision
- l’hélitreuillage, le transport et largage de charges, le ravitaillement
- la surveillance aérienne (routes et autoroutes, feux forêts, voies ferrées, pollution maritime, lignes électriques, gazoducs oléoducs…)
- les vols touristiques et panoramiques ("baptêmes de l'air")
- les écoles de pilotage professionnelles : formation de pilotes privés et professionnels.
- L’aide à la pèche : recherche des bancs de poissons
- Le largage de parachutistes
- Etc.
Les entreprises de travail aérien sont souvent de petite taille. On en compte 400 en France, employant environ 2500 personnes.
Les écoles : de nombreuses écoles spécialistes de l’aéronautique assurent la formation des pilotes, des mécaniciens, et plus généralement de tous les spécialistes du transport aérien. Les plus importantes écoles privées de pilotage sont l’EPAG IAAG, Aéropyrénées, Airways formation, Trimaille Aéro Formation